Health

피부 염증과 암을 유발하는 표피층의 붕괴! 피부 표피층은 추운 날씨, 건조한 대기, 과도한 난방 등으로 인해서 표피가 약해져서 손상되게 되는데요. 표피 손상은 피부 내부에 균열을 발생시키고 그 틈새로 피부 속 영양과 수분이 그대로 증발해버린다고 합니다.

이로 인해 단순한 피부 증상만으로 끝나는 것이 아니라 팔자, 입가, 눈가 등에 주름이 증가하면서 급격한 노안 현상이 초래될 수 있습니다.

이와 더불어 심한 경우에는 염증성 피부 질환과 암까지 유발할 수 있다고 하는데요. 겉으로 드러나는 얼굴 뿐만 아니라 눈에 띄지 않는 콧구멍, 두피, 발바닥의 염증성 피부 질환을 불러올 수 있다고 합니다.

염증성 피부 질환 중에서도 아토피는 환자의 60%가 성인까지 지속되는 심각한 질환인데요. 아토피로 인해 표피가 손상되면 유해 물질이 침투해 또다시 피부염으로 악화됩니다. 이렇게 피부염이 악화되는 악순환을 겪으면서 만성염증의 위험이 증가하고 지속적인 표피 손상은 피부암까지 유발하게 되는 것입니다.

피부 지붕인 표피를 튼튼하게! 밀크세라마이드 효능에 대해서 알아볼까요? 표피 건강을 위해 유통기한이 지난 우유를 활용해 우유 세안을 해주는데요. 우유로 세안을 하게 되면 피부 속 수분의 증발을 막아주고 우유 속 단백질 분해 효소인 AHA 성분이 묵은 각질 제거를 도와 피부 지붕인 표피 관리에 효과적이라고 합니다. 

우유로 세안한 후에는 우유의 잔여물이 남지 않게 미온수로 꼼꼼하게 세안해주는 것이 좋다고 합니다.

표피 건강을 위한 또다른 비법은 우유 성분이 함유된 세라마이드팩인데요. 표피층의 유수분 보호막 역할을 하는 세라마이드 중 밀크세라마이드는 우유 속 천연 세라마이드만을 100% 추출한 성분이라고 합니다.

표피의 지질을 구성하는 성분인 세라마이드는 각질세포 사이사이를 메워주는 역할을 할 뿐만 아니라 세포막의 구성 성분, 체내 호르몬을 구성하는 원료가 되기도 한다고 합니다. 즉, 세라마이드는 피부 뿐만 아니라 우리 몸의 건강을 좌우하는 핵심 역할을 하는 것입니다.

우유가 피부 미용에 좋다라고 알려진 것은 그 역사가 매우 오래되었는데요. 미인의 대명사로 불리는 클레오파트라는 피부 관리를 위해 매일 우유 세안과 목욕을 했다고 알려져 있습니다.

우유에는 약 200여가지의 각종 유효 물질이 함유되어 있는 완전식품으로 알려져 있는데요. 우유 속 단백질은 노폐물 제거에 탁월한 효능이 있고 콜라겐의 생성을 도와 피부 개선에도 효과가 있습니다.

밀크세라마이드는 우유에서 천연 세라마이드 성분을 100% 추출한 것인데요. 라틴어로 왁스라는 뜻의 Cera와 유기 화합물을 의미하는 Amide가 합쳐진 것이 세라마이드(Ceramide)라고 합니다. 즉, 피부를 코팅해주는 왁스 역할을 하는 것이 세라바이드라고 할 수 있습니다.

세라마이드는 피부 속 수분을 유지하고 외부에서 오는 유해 물질을 방어하는 역할을 하는데요. 세라마이드가 풍부한 세포간 지질은 지질 분자가 층층이 겹쳐진 형태의 안정화된 구조인 라멜라 구조를 이루고 있습니다.

콜라겐을 단독으로 섭취한 경우와 콜라겐과 밀크세라마이드를 같이 섭취한 경우의 효과 차이를 알아볼까요? 콜라겐과 밀크세라마이드를 같이 섭취한 경우 피부 보습과 세포 재생에 효과가 있었는데요. 결론적으로 체내에 콜라겐과 세라마이드를 골고루 공급해주어야 이 2가지가 상승작용을 일으켜 피부 개선에 더욱 도움을 받을 수 있다는 것입니다.

실제로 한 실험에서 밀크세라마이드와 콜라겐을 4주간 함께 섭취한 결과 진피의 두께가 두꺼워진 것을 확인했고, 또다른 연구에서는 밀크세라마이드와 콜라겐을 함께 섭취한 결과 피부 수분량이 12.8%에서 32.4%까지 증가한 것으로 나타났습니다. 또 경피 수분 손실량은 3.8%에서 -6.7%로 수분의 손실량도 감소한 것으로 나타났습니다.

밀크세라마이드 속에는 우유 인지질 중 하나인 스핑고미엘린이라는 성분이 함유되어 있어 체중조절에도 좋은 효과가 있다고 하는데요. 스핑고미엘린이 지방 대사 능력을 향상시켜서 몸속 지방 분해에 도움을 준다고 합니다.

밀크세라마이드의 또다른 효능으로는 치매 예방과 인지력 개선에 도움을 준다는 것인데요. 사람의 뇌 60%는 인지질로 구성되어 있는데 밀크세라마이드의 우유 인지질이 뇌세포를 활성화 시켜 뇌 기능을 개선하는데 효과가 있다고 합니다. 실제로 한 연구에서 우유 인지질의 일종인 플라스마로겐 성분이 치매 환자의 인지력 발달에 도움을 줄 수 있다는 결과가 발표되기도 했습니다.

밀크세라마이드 1kg을 얻기 위해서는 우유 1톤이 필요하기 때문에 양질의 인지질을 섭취하기 위해서는 밀크세라마이드를 섭취하는 것이 전신 건강을 지키는 효율적이고 안전한 방법이라고 할 수 있습니다.

먹으면서 뱃살을 뺀다! 다이어트에 도움이 되는 팽이버섯 섭취법을 알아볼까요?

팽이버섯은 오래 씻을수록 맛과 영양소가 떨어지기 때문에 밑동을 제거한 후 흐르는 물에 살짝만 헹궈주면 된다고 합니다. 또 팽이버섯으로 요리를 할 때 잘게 썰어서 넣어주면 영양소의 흡수율을 높일 수 있다고 합니다.

팽이버섯의 세포벽은 단단해서 긴 상태로 그대로 잘 씹지 않고 섭취하게 되면 제대로 소화되지 않은 채 변에 섞여서 그대로 배출되기도 합니다. 따라서 팽이버섯은 짧게 잘라서 요리하는 것이 좋고 먹을 때는 30번 이상 충분히 잘 씹어서 먹어야 체내 흡수율을 더 높일 수 있다고 합니다.

짧게 잘라준 팽이버섯과 각종 채소를 함께 볶아주는데요. 양파나 버섯 자체에서 수분이 많이 나오기 때문에 기름을 사용하지 않고 볶아준다고 합니다.

팽이버섯이 숨만 죽을 정도록 살짝 볶은 다음 약간의 소금 간을 해주면 뱃살 잡는 다이어트 건강식 팽이버섯볶음이 완성됩니다.

단백질, 탄수화물, 지방 등의 균형을 맞춘 식단에 팽이버섯을 더해야 체내에 불필요한 지방 배출에 더욱 효과적이라고 하는데요. 따라서 팽이버섯과 채소를 곁들인 저염식 반찬이나 샐러드 등으로 하루에 100g, 한봉지 정도의 팽이버섯을 섭취하며 체중감량에 성공했다고 합니다.

또 팽이버섯을 말려서 간식 대용으로 섭취하거나 식후, 식전에 물에 우려서 차로도 마셨다고 하는데요. 팽이버섯을 말리게 되면 수분이 빠지면서 영양소들이 2~5배까지 농축되게 됩니다.

말린 팽이버섯은 식이섬유와 불포화지방산인 리놀산, 비타민D와 같은 유용한 영양 성분들을 더 효과적으로 섭취할 수 있게 됩니다. 팽이버섯은 생식이 가능한 식품이기 때문에 말려서 그대로 섭취하거나 여러 요리에 다양하게 활용할 수 있다고 합니다.

팽이버섯은 햇볕에 직접 말리면 버섯의 비타민D를 더 많이 섭취할 수 있기 때문에 가장 좋은 방법이지만 햇볕에 직접 말리기 힘든 겨울철에는 건조기에 4~5시간 정도 말려서 섭취하면 된다고 합니다.

팽이버섯은 수용성으로 물에 더 잘 우러나기 때문에 말린 팽이버섯을 차로 우려내 먹게 되면 내장지방을 줄이고 체지방을 분해하는 효과를 얻을 수 있다고 합니다.

실제로 일본에서 남녀 24명에게 팽이버섯의 식이섬유가 들어있는 차를 8주간 복용시킨 결과 허리 둘레가 줄었을 뿐만 아니라 내장지방이 50% 감소하는 연구 결과가 발표되기도 했습니다.

팽이버섯 밑동은 먹어도 될까?

보통 먹지 않고 버리는 팽이버섯 밑동도 버섯과 똑같은 성분을 가지고 있을 뿐만 아니라 오히려 밑동에 세포 양이 많아서 식이섬유나 단백질, 비타민과 같은 여러가지 영양소들이 더 많이 함유되어 있습니다. 따라서 팽이버섯 밑동을 국물로 우려서 먹게 되면 팽이버섯에 풍부한 식이섬유나 아미노산을 섭취할 수 있습니다.

<팽이버섯밑동육수>

- 재료 -

물 1리터, 양파껍질 한개 분량, 팽이버섯 밑동 3개

물에 양파껍질을 넣고 15분 정도 팔팔 끓인 후 불을 완전히 끄고 말린 팽이버섯 밑동을 넣어줍니다.

Tip

양파껍질에도 지방 분해 성분이 함유되어 있어 팽이버섯과 함께 활용하면 좋고 더 시원하고 깊은 맛의 국물이 완성된다고 합니다.

열에 의한 영양 손실을 줄이기 위해서는 20~30분 동안 서서히 우려내는 것이 좋다고 합니다.

완성된 팽이버섯밑동육수는 모든 국물요리에 기본으로 사용된다고 합니다.

건강 뿐만 아니라 몸매 관리에도 탁월한 효능이 있는 계단오르기!

계단을 오를 때 우리 몸은 허리를 곧게 세우게 되는데 그로 인해 최장근, 가시근, 엉덩갈비근의 근육 그룹을 일컫는 척추기립근이 발달하게 되어 척추가 받는 부담을 줄여주게 된다고 합니다.

또 계단오르기는 올바른 자세를 유지하는 데 필요한 대요근을 강화시키는 효과도 있다고 합니다. 즉, 계단오르기를 꾸준히 실천하면 이 두 근육군이 강화되기 때문에 척추 건강 유지에 큰 도움을 줄 수 있다고 합니다.

대요근은 운동을 하더라도 다른 근육에 비해서 심부 깊숙한 곳에 자리잡고 있기 때문에 변화를 잘 느끼지 못하는데요. 하지만 대요근은 올바른 정자세를 유지하는데 아주 중요한 역할을 한다고 합니다. 따라서 계단오르기는 꾸준히 하게 되면 대요근이 발달될 수 있는 중요한 운동이라고 할 수 있습니다.

보건복지부의 조사 결과에 따르면 남성들은 하루에 약 7시간을 앉아서 보내는 것으로 나타났고, 그중 20대가 가장 긴 시간을 앉아서 보내고 있는 것으로 나타났습니다. 특히 20대 여성은 조사 대상들 중 남, 녀를 통틀어 가장 긴 시간을 앉아있는 것으로 나타났습니다.

50대가 되면 노화가 진행되면서 혈압, 당뇨와 같은 여러가지 합병증이 생기게 되는데요. 이때부터 운동을 해야겠다고 시작하지만 이때는 운동을 해도 근육량이 많이 늘지 않는다고 합니다. 따라서 젊은 층에서 운동을 해야 나이가 들었을 때 여러가지 질병들을 예방할 수 있는 효율적인 방법인 것입니다.

3개월 동안 계단오르기를 꾸준히 실천한 참가자들의 건강에는 어떤 변화가 있었을까요? 

다양한 검사를 통해 얻은 수치들을 확인해보았는데요. 하체 근력량을 측정해 본 결과 6명의 참가자 모두 계단오르기 운동을 실천한 이후 근력량이 증가한 것으로 나타났습니다.

심폐 기능에 대한 검사 결과도 살펴보았는데요. 총 6명의 참가자 중 5명의 참가자의 폐 기능이 좋아졌고, 혈압이 높았던 참가자들은 거의 정상 수준으로 내려왔으며 정상 수준이었던 참가자들도 조금 더 떨어지는 반응을 보였다고 합니다.

계단오르기는 신체 근육의 30%를 차지하는 허벅지 근육을 반복적으로 사용하게 되는데, 이와 같은 운동을 등장성 운동이라고 합니다.

등장성 운동이란, 근육의 길이가 짧아지거나 늘어나면서 근력을 발휘하는 운동을 말하는데요. 계단오르기와 같은 등장성 운동은 심장이 한번 뛸 때 짜내는 혈액 양을 증가시키고 혈관 저항을 감소하게 만들어 혈압 강화에도 도움을 준다고 합니다.

또 계단을 반복적으로 오르는 것은 심호흡 기능을 자극하기 때문에 폐의 기능을 증대시키게 됩니다. 즉, 계단오르기는 혈압을 감소시키고 폐 기능을 개선하는 효과가 있는 것입니다.

올바른 계단오르기 자세를 알아볼까요?

발끝은 11자로 하고, 양발은 가능한 한 모은 상태로 오르는 것이 좋습니다. 또 운동 효과를 높이기 위해서는 발의 1/2 부분만 디디면서 발 아치의 추친력을 이용해 오르는 것이 좋습니다. 단, 균형감각이 떨어지는 어르신들의 경우에는 부상의 위험이 있기 때문에 발 전체로 발을 디디며 난간을 활용하는 것이 좋다고 합니다.

엉덩이는 뒤로 빼지 않고 몸은 반듯하게 세운 상태에서 무게중심을 앞으로 이동시켜 추진력을 활용해 오릅니다. 또 가슴을 활짝 열어 산소 흡입량을 늘립니다.

장딴지 근육을 사용하지 않고 무릎을 펴면서 팔의 추진력으로 계단을 오릅니다. 무리해서 많은 계단을 오르기보다는 올바른 자세로 천천히 목표량을 늘려가는 것이 좋다고 합니다.

높은 굽의 신발을 오랜 기간 신고 다니게 되면 장딴지 근육은 원래의 생리적인 길이보다 훨씬 줄어들게 된다고 하는데요. 이렇게 줄어진 장딴지 근육을 늘릴 수 있는 운동은 계단오르기가 유일하다고 합니다.

계단을 오르는 힘을 내기 위해서 우리 몸은 산소를 필요로 하는데요. 전신에 산소를 공급하기 위해 폐 운동이 점차 빨라지게 되고 그렇게 스며든 산소는 혈액과 함께 심장 운동을 통해 전신으로 퍼지게 됩니다.

계단을 오를수록 필요한 산소량이 증가하고 심장 박동수도 점차 빨라지게 되는데요. 이러한 과정이 반복되면서 심폐 기능이 향상되는 것입니다.

덴마크의 한 연구진이 직장인들을 대상으로 진행한 계단오르기 실험을 통해 계단의 운동 효과를 확인했는데요. 직장에서 10주 동안 하루에 10분씩 계단을 오른 실험 대상자들은 유산소 능력이 증가했으며, 수축기 혈압과 이완기 혈압은 모두 감소한 것으로 나타났다고 합니다.

계단오르기는 전신 운동으로, 발을 높은 곳으로 이동시키는 과정을 통해 균형 감각을 키우고 허리를 바로 세우게 되서 엉덩이 근육과 척추기립근이 강화됩니다.

또 전체 근육의 30%를 차지하는 허벅지 근육을 단련시켜 무릎 관절이 받는 부하를 줄여줄 뿐만 아니라 계단을 오를수록 산소 공급량이 늘어나 심폐 기능이 향상되고 늘어난 근육량은 기초대사량을 증가시켜 체중감량에도 도움을 줍니다.

대표적인 성인병인 대사증후군은 계단오르기 운동을 통해 치료할 수 있고 노년기의 대표적인 질병인 무릎 관절 질환을 예방할 수 있습니다. 이 2가지가 가능한 운동이 등산인데요. 등산은 매일 오를 수 없는 경우가 많지만 계단오르기는 언제 어디서든 할 수 있다는 점에서 시간과 장소를 구애받지 않는 좋은 운동인 것입니다.

또 등산은 산을 내려올 때 무릎 관절에 무리가 가지만 계단오르기는 내려올 때 엘리베이터를 이용할 수 있기 때문에 관절이 아주 안좋은 경우만 아니라면 계단오르기를 할 수 있는 장점도 있습니다.

장시간 몸을 움직이지 않는 것이 건강에 악영향을 준다는 연구 결과들이 발표되면서 실제로 외국의 여러 회사들에서는 직장 내에서 직원들의 움직임을 늘릴 수 있는 여러가지 방법들을 고안하고 있었는데요. 계단을 중앙에 배치시키는 것은 사무 공간에 대한 희생이 필요하고 이를 설치하기 위해서는 많은 비용이 발생할 수 있습니다.

그럼에도 불구하고 중앙 계단이 이처럼 각광받고 있는 이유는 무엇일까요? 조직의 구성원들이 활발하게 활동하게 하기 위해 엘리베이터보다는 계단을 이용하도록 하는 것인데요. 건강한 직원은 더욱 직장 생활을 열심히 하고 혁신적이며 업무의 성과에도 좋은 결과가 있다고 생각하기 때문이라고 합니다.

저탄고지 다이어트의 원리는?

일반적으로 식사를 하면 탄수화물은 포도당으로 분해되는데요. 이때 혈액 속 포도당을 처리하기 위해 췌장에서 호르몬이 분비되는데 이것이 바로 인슐린입니다.

인슐린은 혈액 속 포도당이 몸속 세포로 들어가 에너지로 사용될 수 있도록 도와주는데요. 포도당은 우리 몸의 근육과 뇌에서 주요 에너지원으로 사용됩니다.

그런데 만약 탄수화물을 과도하게 줄이게 되면 우리 몸은 포도당을 대신할 새로운 에너지 공급원을 찾게 되는데요. 바로 2차 소비 원료인 지방입니다. 간은 지방을 분해해 케톤체라는 물질을 만들어내는데요. 결국 체지방을 분해해 에너지원으로 사용하기 때문에 체중이 줄어드는 것이 바로 저탄고지 다이어트의 원리입니다.

실제로 저탄고지 다이어트를 해 체중 감량 뿐만 아니라 전반적인 건강이 좋아진 사례자를 만나볼 수 있었는데요. 흔히 말하는 나쁜 탄수화물인 단순 당을 끊어 화농성 여드름이 사라졌고, 10년 동안 복용했던 고혈압약을 끊고 혈당도 정상으로 돌아왔다고 합니다.

그러나 아직도 의사들 사이에서도 의견이 나눠지는 저탄고지 다이어트!

짧은 기간에도 혈관에 문제가 생길 수 있는 저탄고지 다이어트를 오랜 기간 하면 어떤 일이 일어날까요? 혈관 건강 논란을 불러 일으키는 저탄고지 다이어트의 안전성을 확인하는 가장 좋은 방법은 많은 사람을 대상으로 장기간에 걸쳐 관찰 실험을 하는 것이지만 현재까지 그에 대한 실험 결과가 거의 없다고 합니다.

그러나 지방 식이와 사망률과의 연관성을 알아보기 위해 50~71세의 521,120명의 자료를 16년 동안 추적 조사한 것을 분석한 결과 포화지방산과 동물성 단일불포화지방산, 트랜스지방산의 섭취는 높은 사망률과 깊은 관계가 있었습니다.

반대로 채소의 단일불포화지방산과 오메가-3 불포화지방산을 섭취한 사람의 사망률은 낮은 것으로 나타났는데요. 결론적으로 단일불포화지방산이 풍부한 채소와 오메가-3 불포화지방산이 풍부한 해산물의 섭취는 건강과 다양한 만성질환 관리를 위해 권장되어야 한다는 것입니다.

단기적인 저탄고지 다이어트의 효능으로는 체중 감량 뿐만 아니라 혈당 대사에 도움이 되지만 장기간에 걸친 저탄고지 다이어트는 심혈관 쪽에 어떤 영향을 미치는지에 대해서는 아직 불분명하기 때문에 향후 장기간에 걸친 연구가 필요하다고 합니다.

적절한 영양소 섭취가 필요한 이유!

건강을 지키는 식사에는 영양분 섭취의 이상적인 비율이 있다고 하는데요. 최근 탄수화물, 지방, 단백질 섭취와 한국 성인 사망률과의 연관성을 사망 원인 정보와 연계해 국민 건강 영양 조사 참가자 4만 2,192명을 대상으로 추적조사한 결과 단백질의 섭취 비율과 사망률 사이에서 유의한 연관성이 없는 것으로 나타났습니다. 

반면에 탄수화물은 50~60%, 지방은 30~40%를 섭취한 사람들의 사망률이 가장 낮았다고 하는데요. 탄수화물과 지방 모두 과도하게 많이 먹거나 적게 먹으면 사망률이 증가했다고 합니다.

탄수화물의 경우 50%보다 적게 먹거나 60%보다 많이 먹게 되면 사망률이 1.3배 정도 증가하는 것으로 나타났고, 지방의 경우에는 30~40%를 먹는 것을 기준점인 1로 했을 때 이보다 적게 먹으면 사망률이 1.4배 증가하고 너무 많이 먹게 되면 사망률이 3.2배 증가하는 것으로 나타났습니다.

따라서 너무 극단적으로 어떤 음식을 줄이거나 많이 먹는 것보다는 적정량의 비율, 탄수화물 5 : 지방 3: 단백질 2의 비율을 유지하는 것이 좋다고 하는데요. 실제 조사 결과 우리나라 성인의 평균 영양소 섭취 비율은 탄수화물 약 67%, 지방 17%, 단백질 14%로 나타났다고 합니다. 그러나 사망률이 가장 낮은 탄수화물 5 : 지방 3: 단백질 2의 비율을 지키기 위해서는 탄수화물은 더 적게, 지방과 단백질은 더 많이 섭취해야 하는 것입니다.

탄수화물 5 : 지방 3: 단백질 2의 비율은 지중해식단과 가까운데요. 정통 지중해식 식단에서 탄수화물의 비율을 약간 올린 것이 한국형 지중해식 식단입니다. 지중해 식단은 불포화지방과 복합탄수화물을 섭취하고 포화지방, 트랜스지방, 단순당은 섭취하지 않는 것인데요. 따라서 식이섬유, 폴리페놀, 항산화 성분, 비타민, 미네랄 등을 충분히 섭취하기 때문에 몸에서 염증 반응을 감소시키고 항산화 반응이 있어서 모든 만성 질환을 줄이는 효과가 있습니다.

한국형 지중해식 식단을 살펴보면 복합탄수화물인 잡곡에 섬유소가 풍부한 연근과 단호박을 넣어 솥밥을 만들어줍니다. 기름은 오메가 3가 풍부한 올리브유를 사용하고 포화지방산이 풍부한 육류를 사용할 때에는 고기의 비율보다 불포화지방산이 풍부한 오징어를 넣어 비율을 맞춰줍니다.

또 반찬과 밥을 따로 담는 것이 아니라 비율에 맞춰 담아 다 먹을 수 있도록 한그릇 음식으로 구성합니다. 마지막으로 오메가 3가 풍부한 견과류를 얹어주고 올리브유는 열에 영양소가 파괴될 수 있어 요리를 하고 제일 마지막에 조금 더 섞어줍니다.

증상이 나타나면 이미 늦는다! 콩팥병의 진실!

일찍 발견한다고 해도 심각성을 잘 못느끼는 경우가 많은 콩팥병! 식욕부진과 피로감과 같은 상대적으로 흔한 비특이적 증상이 나타나는 경우가 많다고 합니다.

콩팥은 우리 몸의 노폐물을 걸러주는 정수기와 같은 역할을 한다고 하는데요. 필터 역할을 하는 것은 모세혈관이 실타래처럼 묶여진 사구체로, 우리 몸의 혈액이 사구체를 통과하면서 노폐물을 걸러내준다고 합니다.

이 노폐물들이 모여 소변이 되고 방광을 통해 몸 밖으로 배출되는데요. 이 사구체에 염증이 생기면 필터 기능이 작동을 못해 단백질, 적혈구들이 몸 밖으로 빠져나가게 되는 것입니다.

단백질이 빠져나오면 단백뇨, 적혈구가 나오면 혈뇨라고 하는데요. 단백뇨가 있는 경우에는 단백이 빠져나오면 빠져나오는 것에서 끝이 아니라 단백을 다시 재흡수하려고 하는데 이때 세뇨관에서 재흡수 하는 과정에서 섬유화가 되어 콩팥이 망가지게 된다고 합니다.

사구체가 걸러내는 비율로 콩팥 기능을 측정하는데 여과율이 50% 이하로 떨어지면 만성 콩팥병이 되고, 15% 이하로 떨어지면 투석이나 이식을 해야 한다고 합니다.

콩팥을 지키는 8가지 생활수칙을 알아볼까요? 먼저 적정 체중 유지을 유지하면서 꾸준히 운동하고, 반드시 금연을 해야 합니다.

기름지고 짭조름한 음식을 줄인 건강한 식사를 하고, 자신의 콩팥 상태에 따라 적절한 수분을 섭취해야 합니다. 또 당뇨는 만성 콩팥병으로 이어지기 때문에 혈당을 정기적으로 측정해 당뇨 관리를 더욱 철저히 하고, 혈압 역시 자주 측정하고 고혈압을 치료해야 합니다.

마지막으로 꼭 필요한 약을 콩팥 기능에 맞게 복용하고, 정기적으로 콩팥 기능 및 요검사로 콩팥 건강을 확인해야 합니다.

너무 식상한 방법처럼 여겨질 수 있지만 꾸준히 실천하기란 생각보다 쉽지 않은데요. 이 식상한 방법들을 평생에 걸쳐 실천하고 잘 관리한다면 콩팥병과 함께 잘 살아갈 수 있다고 합니다.

혈관 노화 예방에 도움을 주는 방울무 효능을 알아볼까요?

지금 이 시기가 제철인 방울무는 풍부한 항산화 성분을 함유하고 있어 봄 김치 재료로 손색이 없는데요. 실제로 뉴욕타임스에서는 방울무김치 담그는 법이 소개되기도 했다고 합니다.

방울무김치가 혈관 노화 예방에 도움이 되는 이유는 무엇일까요? 방울무에는 혈관 노화를 촉진하는 염증을 억제하는 이소티오시아네이트 성분과 혈관 탄력도를 높여 혈관 내부에 노폐물이 끼는 것을 방지하는 마그네슘 성분이 풍부하기 때문이라고 합니다.

또 방울무로 김치를 담가 먹으면 숙성 과정에서 플라보노이드, 폴리페놀과 같은 항산화 성분의 함량이 증가하고 세포벽이 허물어지면서 체내 흡수율도 더욱 높아진다고 합니다.

실제로 혈관을 깨끗하게 만들어주는 마그네슘 성분이 고추와 양파보다 많고, 혈관 노화를 막아주는 대표적인 항산화 성분인 비타민C 역시 사과보다 약 13.5배 많은 것으로 나타났습니다.

좋은 방울무 고르는 법을 알아볼까요?

방울무는 무잎이 나고 7일 안에 수확을 끝내지 않으면 모양이 이상해지거나 안에 심이 박혀 맛이 떨어진다고 하는데요. 방울무는 크기가 500원짜리 동전만할 때가 가장 맛이 좋고 단단하다고 합니다.

방울무 활용법을 알아볼까요?

<방울무물김치>

흐르는 물에 방울무를 씻은 후 무와 무청을 분리해줍니다.

방울무는 얇게 썰어줍니다.

 Tip

방울무를 얇게 썰어주면 혈관 염증 억제와 뇌 혈관을 튼튼하게 만드는 것을 돕는 이소티오시아네이트 성분이 증가한다고 합니다.

양파와 사과 반개, 홍고추 2개, 마늘 8개, 찬밥 한 공기를 믹서에 넣어줍니다.

생강청 2큰술을 넣어준 다음 잘 갈아줍니다.

Tip

혈관 속 염증을 억제하고 노폐물을 배출시키는 이소티오시아네이트 성분이 풍부한 방울무와 혈관을 확장시키는 쇼가올 성분이 풍부한 생강을 김치로 활용해서 섭취하면 숙성 과정에서 항산화 성분이 더욱 높아지고 체내 흡수율 또한 증가해서 혈관 건강에 더욱 도움을 받을 수 있다고 합니다.

물 1L에 소금 2큰술을 넣어 만든 소금물을 풀과 함께 섞은 후 방울무에 부어줍니다.

랩으로 감싸서 밀폐시킨 다음 그늘진 곳에서 3일 동안 숙성시켜줍니다.

<방울무물김치 국수말이>

해초 국수를 씻은 후 방울무물김치를 부어줍니다.

Tip

후코이단, 클로로필 등이 풍부한 해조류는 혈전 생성을 막아 피를 맑게 해줍니다. 또 콜라겐 형성을 도와 혈관을 보호하는 비타민C와 콜레스테롤이 쌓이는 것을 예방하는 리코펜이 풍부한 방울무를 함께 섭취하면 해조류의 플라보노이드 성분이 방울무 속 비타민C의 체내 흡수율을 도와 혈관 노화 예방에 시너지 효과를 볼 수 있습니다.

나도 혹시 급노화? 급노화의 증거, 눈부터 살펴라!

얼굴의 노화는 눈의 노화와 함께 오는데요. 눈의 대표적인 노화 증상으로는 침침하고 흐린 시야, 눈곱, 안구건조증 등을 들 수 있습니다.

눈의 노화가 가장 빠른 이유는 무엇일까요? 눈은 우리 피부 중 가장 얇은 부위이고, 하루 종일 쉬지 않고 움직이기 때문인데요. 이로 인해 눈가에 주름이 생기게 되고 급노화의 원인이 되는 것입니다.

처진 눈꺼풀 끌어올리는 상안검수술 & 눈 밑 처친 불룩살 없애는 눈 밑 지방 재배치수술이란?

눈꺼풀이 처지며 중년에 흔히 생기는 삼각형 눈꺼풀은 상안검수술을 통해 교정이 가능하다고 하는데요. 단지 미용을 위해 쌍꺼풀을 만드는 쌍꺼풀 수술과는 달리 늘어진 눈꺼풀을 절제해 처친 눈꺼풀을 올리는 수술이라고 합니다. 

눈 밑에 처진 불룩살은 지방 주머니인데요. 이 지방 주머니를 원위치로 복귀시키는 시술이 바로 눈 밑 지방 재배치입니다. 눈 밑 지방 재배치 수술 후에는 활짝 웃는 연습을 많이 하면 근육 기능의 회복이 빨라지고 부기 제거에도 효과적이라고 합니다.

수술 후 부작용에는 어떤 것들이 있을까요? 녹내장, 백내장 등 안과 관련 질환이 있다면 신중하게 수술을 결정해야 하고 수술 후 부작용까지 고려해 전문의와 상담하는 것이 좋습니다.

시술 없이 피부를 탱탱하게! 오이들깨팩 만드는 법을 알아볼까요?

간 오이와 들깨, 꿀을 모두 섞어줍니다.

브러시로 얼굴 전체에 펴 발라줍니다.

오이들깨팩 위로 시트팩을 붙여줍니다.

미스트를 뿌려 시트팩이 피부에 밀착되도록 해줍니다.

10~15분 후 세안해줍니다.

Tip

들깨는 천연 미백 효과가 있고, 염증 완화와 진정 효과가 있는 오이를 함께 사용하는 오이들깨팩은 피부 미용에 도움을 줄 수 있는데요. 오이는 슬라이스하는 것보다 갈아서 사용하면 흡수율을 높일 수 있다고 합니다.

오이들깨팩은 얼굴 뿐만 아니라 목까지 팩을 해주면 림프 순환이 잘 되서 그 효과가 더욱 좋아질 수 있다고 합니다.