Health

몸속의 시한폭탄, 비만! 비만이 불러오는 치명적인 합병증!
TV조선 글로벌프로젝트 인생의 연장전 5화

우리나라 국민의 당류 섭취량을 살펴보면 다른 계절에 비해 여름에 높은 것을 볼 수 있는데요. 하지만 이런 달콤한 간식이 우리 몸을 망가뜨리고 있습니다.

당류는 에너지원으로 꼭 필요하지만 과량 섭취하면 비만을 유발하고 당뇨, 암과 같은 질병을 악화시킬 수 있는데요. 가공식품의 섭취와 서구화된 식습관으로 인해 우리나라의 비만 인구도 꾸준히 증가하고 있습니다.

한 연구에서 비만한 사람이 치매에 걸릴 위험이 정상인보다 31% 높은 것으로 나타났을 뿐만 아니라 같은 조건일 경우 여성이 남성보다 더 위험한 것으로 나타났습니다.

또다른 연구에서는 당뇨 환자의 10명 중 7명이 과체중 또는 비만인 것으로 나타났는데요. 뿐만 아니라 당뇨 환자의 50.4%가 비만, 47.8%가 복부비만이 있는 것으로 확인됐습니다.

실제로 한 연구에 따르면 장내 환경의 불균형이 당뇨 유발에 직접적인 영향을 끼치는 것으로 나타났습니다.

국민 10명 중 4명이 비만일 정도로 심각한 상황인데요. 비만은 제때 관리하지 않고 방치하면 돌이킬 수 없는 치명적인 합병증을 유발하고 심한 경우 사망에 이를 수 있는 위험한 질병이라고 합니다.

비만을 좌우하는 장내 환경!

사람의 장 점막에 살고 있는 100억조의 장내 세균은 종류만 500여 가지이며, 그 무게만 해도 1.5kg에 달하는데요. 그중에서 장 건강과 비만을 좌우하는 것이 바로 유익균과 유해균입니다.

유익균과 유해균 중 누가 주도권을 잡느냐에 따라 비만 여부가 결정되는데요. 따라서 비만에서 벗어나려면 유해균은 줄이고 유익균은 늘리는 것이 중요합니다.

유익균은 음식물의 소화를 촉진시키고 혈중 콜레스테롤 감소, 독소 및 발암 물질 생성의 억제에 도움을 주는 반면 유해균은 체내 염증을 유발하고 신진대사 방해, 비만 및 각종 질병을 유발하는 원인이 된다고 합니다.

즉, 장내 유해균이자 살이 찌도록 유도하는 비만균인 뚱보균을 잡는 것이 중요한데요. 실제 연구 결과를 통해 비만을 일으키는 장내 세균인 비만균이 존재한다는 사실을 확인할 수 있었습니다.

장내 비만 세균인 뚱보균은 식욕 호르몬을 활성하고 몸에 지방 축적을 유도하는 것으로 알려져 있는데요. 비만 유도균이 장 속에 많을수록 소화 능력이 떨어지고 체지방 저장량이 증가해 살이 쉽게 찌고 빠지지 않는 체질로 변한다고 합니다.

비만 해결의 열쇠! 다이어트 유산균, BNR17유산균 효능!

모유는 수백 종의 유익한 미생물이 존재하는 영양의 창고인데요. 건강한 산모의 모유에서 다이어트와 건강에 도움이 되는 유산균만을 분리 배양한 것이 바로 BNR17유산균이라고 합니다.

유아기 때 모유를 섭취할 경우 평생을 유지할 수 있는 건강한 장 환경이 만들어진다고 하는데요. 실제로 한 연구를 통해 모유 수유가 비만을 25%까지 감소시키는 것으로 확인했다고 합니다.

그렇다면 BNR17은 어떠한 작용을 통해 체중감량에 도움을 주는 것일까요? 우리가 섭취하는 탄수화물은 몸속에서 단당류로 전환되고 소화효소에 의해 우리 몸 속에 흡수되는데요. 단당류로 변한 탄수화물은 입자가 작기 때문에 소장에서 빠르게 흡수되고 결국 지방세포의 크기를 키운다고 합니다.

BNR17은 분자 크기가 작아 체내 흡수가 빠른 단당류 형태의 탄수화물을 분자 크기가 커 흡수가 어려운 다당류 형태로 만들어 몸 밖으로 배출하는 역할을 하는데요. 실제로 한 논문에 의하면 12주간 BNR17을 섭취한 쥐의 대변 속 다당류 함량이 5배나 높다는 것을 확인할 수 있었습니다.

지방에는 갈색지방과 백색지방 두 종류가 있는데요. 착한 지방이라 불리는 갈색지방은 에너지원으로 사용, 소모되지만 나쁜 지방이라 불리는 백색지방은 소멸되거나 사라지지 않고 지방의 크기를 계속 키우는 특성을 가지고 있습니다.

결국 지방이 많아서가 아니라 지방의 크기가 커져서 비만이 되는 것인데요. 성공적인 다이어트를 위해서는 나쁜 지방인 백색지방의 크기를 줄이는 것이 무엇보다 중요합니다.

실제 한 동물 실험에서 BNR17유산균을 10주간 섭취하게 한 결과 백색지방의 세포 크기가 약 35% 감소한 것으로 나타났다고 합니다.

BNR17은 식욕을 담당하는 호르몬인 렙틴 호르몬에도 관여하는데요. BNR17유산균이 렙틴 호르몬의 저항성을 해소하고 정상 수치로 감소시키는데 도움을 준다고 합니다. 실제로 한 실험을 통해 10주간 BNR17유산균을 섭취한 결과 대조군에 비해 렙틴 호르몬이 억제된 것을 확인할 수 있었습니다.

한 논문에서는 비만 및 과체중인 사람이 12주간 BNR17유산균을 섭취한 결과 허리 둘레가 5cm 감소했을 뿐만 아니라 복부 내장지방, 체중, 엉덩이 둘레, BMI지수도 함께 감소한 것으로 나타났습니다.

또한 과민성 대장증후군 집단을 대상으로 8주간 BNR17유산균을 섭취하게 했더니 과민성 대장증후군 증상이 유의미하게 개선된 것도 확인할 수 있었습니다.

BNR17유산균의 또다른 특징 중 하나는 당뇨를 예방한다는 것인데요. 실제로 BNR17이 인슐린 분비를 촉진시키고 인슐린 저항성을 낮춰준다는 연구 결과가 있다고 합니다.

당뇨병이 있는 실험 쥐에게 10주간 BNR17을 투여했더니 당뇨를 유발하는 체내 인슐린 저항성이 개선되면서 혈중 인슐린 수치가 감소하는 것을 확인할 수 있었습니다.

또다른 논문에서는 당뇨병에 걸린 쥐에게 12주간 BNR17을 투여한 결과 혈당 수치가 감소하며 당뇨 증상이 개선되는 것으로 나타났다고 합니다.

BNR17유산균 섭취시 주의사항

모유 유래 유산균 BNR17의 하루 권장량은 425~900mg 정도입니다. 특정 질환이 있거나 임산부 또는 모유 수유를 할 때는 전문의와 상의 후에 섭취하는 것을 권장한다고 합니다.

BNR17은 미생물인 만큼 고온에서는 쉽게 사멸되기 때문에 차가운 물이나 미지근한 물과 함께 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

전세계적으로 증가하고 있는 크론병!
TV조선 글로벌프로젝트 인생의 연장전 3화

크론병은 입에서 항문까지 소화기관 전체에 발생하는 만성 염증성 장질환인데요. 심할 경우 장폐색부터 암까지 유발할 수 있는 시한폭탄 같은 질병입니다.

실제 크론병 환자의 대장암 발병률은 일반인의 3배 이상이라고 하는데요. 뿐만 아니라 소장암, 혈액암, 림프종의 발생 위험도 증가한다고 합니다.

문제는 전세계적으로 크론병의 발병률이 급속도로 증가하고 있다는 것인데요. 크론병은 우리가 섭취하는 음식이나 외부적인 요인에 유전적으로 타고난 면역체계가 예민하게 반응해 발병하는데, 장내 미생물의 과도한 면역반응이 가장 큰 원인이라고 합니다.

크론병을 비롯해 무려 90%의 질병이 장에서 시작되는데요. 현대의학의 아버지 히포크라테스도 ‘모든 질병은 장에서 시작된다’고 말하며 장의 중요성을 강조했습니다.

장 건강을 지키기 위해서는 1.5m 장 속에 존재하는 미생물 생태계에 주목해야 하는데요. 장내 미생물은 4천~1만종 이상으로, 인체 세포 수의 종합보다 무려 10배 이상 많은 세포가 장 속에 존재한다고 합니다.
 

장내 미생물은 크게 유익균과 유해균으로 나뉘는데, 유익균의 비율이 높아야 건강한 장내 미생물 환경이라고 할 수 있는데요. 장내 미생물 균형이 깨지면 우리 몸의 면역시스템까지 파괴되어버리게 되는 것입니다.
 

방치하면 암이 되는 대장용종!

대장암은 전조증상이 거의 없기 때문에 정기검진이 필수적인데요. 실제로 대장선종은 방치할 경우 3~4년 사이 대장암으로 진행된다고 합니다. 실제로 한국 성인 3명중 1명에게서 대장용종이 발견되고 있고, 대장용종 환자 수도 점점 늘고 있다고 합니다.

장내 미생물은 외부 세균을 방어해 면역체계를 튼튼하게 하고, 영양분을 공급해 우리 건강에 큰 영향을 미치는데요. 즉, 장은 소화와 흡수, 배설을 담당할 뿐만 아니라 해독과 면역에도 큰 영향을 끼치는 것입니다.

우리 몸의 면역세포 70%가 장에 집중 되어 있을 만큼 장은 우리 몸의 최대 면역기관이라고 할 수 있는데요. 장의 기능이 저하되면 살이 찌는 것은 물론이고 면역체계가 무너져 각종 성인병, 대사증후군, 암의 발병률까지 높이게 됩니다.

장 건강을 위협하는 가장 큰 원인으로는 기름진 음식과 탄수화물 섭취를 들 수 있는데요. 과도하게 섭취할 경우 장점막에 염증을 유발하고 독소를 전신에 퍼뜨려 건강을 파괴한다고 합니다.

문제는 국내 염증성 장 질환이 10년간 2배 이상 급증하고 있으며, 세계 대장암 발병률에서도 1위를 차지했다는 것인데요. 최근 가족력만큼이나 유력한 암의 원인으로 지목받는 것이 바로 장내 미생물이라고 합니다.
 

노년기 공포의 질병, 치매!

노년기 가장 두려운 질병으로 꼽히는 것이 바로 치매인데요. 최근 의학계의 화두로 떠오른 뇌장축이론에서는 뇌와 장이 하나의 축으로 연결되어 있어 치매를 일으키는 원인으로 장내 미생물이 큰 주목을 받고 있다고 합니다.

실제로 뇌와 장은 2천 가닥의 신경섬유로 연결되어 있는데요. 좋지 않은 장내 환경에서 발생하는 독성이 뇌로 전달될 경우 경도인지장애, 치매를 유발할 수 있는 것입니다.

실제로 치매 환자의 경우 고질적인 장 질환을 앓는 경우가 많았고, 치매 환자와 정상인의 장내 미생물 구성을 확인해봤더니 치매 환자의 경우 유해균의 비율이 더 높은 것으로 나타났다고 합니다.

장 질환부터 암, 치매까지 장내 미생물 불균형은 다양한 질병들과 연결됩니다. 따라서 건강한 장내 미생물 환경을 지키는 것이 무엇보다 중요하다고 할 수 있습니다.
 

무너진 장 건강 회복에 도움주는 3세대 항암유산균, 젠유산균!

질병 치료제로 거론되는 젠유산균은 인체 내에 서식하는 GEN3013과 MG731이라는 두가지의 균주 무리에서 추출해 만든 기능성 유산균인데요. 젠(GEN3013) 균주는 많은 잠재성을 가지고 있어 본격적으로 연구가 이루어진다면 미래에는 만성면역질환이나 암, 치매, 난치병을 해결하는데 중요한 역할을 할 것으로 기대하고 있다고 합니다.

젠유산균을 섭취하면 장내 미생물의 유익균을 증가시키고 여러 가지 장질환에 도움이 된다고 하는데요. 크론병, 과민성대장, 변비, 궤양성대장염 등을 완화할 수 있고 예방 효과도 기대해 볼 수 있다고 합니다.

실제로 한 논문에서 젠 균주가 암세포의 성장을 억제하고 혈관신생에 관여하는 유전자 발현을 조절하는 것으로 나타났다고 합니다.
 

젠유산균은 항암 유산균으로 주목받고 있는데요. 정상 세포까지 사멸하는 부작용을 가진 1세대 항암제와 암세포만 골라 표적 치료하지만 정확도가 떨어지는 2세대 항암제의 단점을 보완한 항암효과를 나타내고 있기 때문이라고 합니다.

젠유산균의 대표 균주는 면역 항암제 연구에 활용되고 있는데요. 염증 질환을 유발하는 신생혈관을 억제할 뿐만 아니라 염증 개선에도 도움이 된다고 합니다.

또 연구를 통해 젠유산균의 항염, 항균작용으로 세포노화의 주범이 되는 활성산소를 감소시킨다는 것을 확인할 수 있었습니다.
 

젠유산균은 장 해독 작용을 통해 면역력 강화에도 도움이 된다고 하는데요. 감염이나 외상 패혈증과 같은 만성, 급성 염증 반응에도 면역세포에서 분비하는 사이토카인을 억제해서 항염 작용에 도움을 준다고 합니다.

뿐만 아니라 암세포들은 손상이 되도 번식성과 이동성이 높은데요. 젠유산균이 암세포의 움직임을 억제하는데 도움이 된다고 합니다.

실제로 젠유산균을 섭취했을 때 면역세포인 B세포가 항체를 생산할 수 있도록 도와주고, 면역기능을 조절하는 T세포를 증가시켰다는 것으로 나타났다고 합니다.
 

NK세포는 우리 몸에서 자연적으로 바이러스에 감염된 세포와 암세포를 파괴하는데 가장 앞장서는 중요한 역할을 하는 세포를 말하는데요. 유산균 섭취를 통해 체내 면역세포가 집중된 장이 건강해지면 NK세포를 활성화하는데 도움을 준다고 합니다.

NK세포 활성화에 도움이 되는 만큼 유산균이 파괴되지 않고 장까지 도달하는 것이 중요한데요. 유산균은 장까지 살아가는 생존력이 중요한데 젠유산균은 위산과 담즙산으로부터 유산균을 보호해 장까지 살아서 도달할 확률이 높다는 것이 확인되었다고 합니다.

뿐만 아니라 장내 부착성이 우수해서 장내 적응성도 높은 것이 확인되었는데요. 실제 연구를 통해 젠유산균의 균주가 70%의 안정적인 부착률을 보인다는 것을 확인했다고 합니다.
 

젠유산균 섭취시 주의사항

젠유산균의 하루 권장 섭취량은 500mg이고, 뜨거운 물보다는 미지근하거나 차가운 물과 함께 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 또 식약처에서 기능성을 인정받은 제품인지 꼭 확인하고 섭취하는 것이 중요하다고 합니다.