당뇨 잡는 후추밥 & 건강한 단맛 팜트리분말! 효과적인 섭취법은?
당뇨병 잡아주는 건강밥상! 후추밥 & 팜트리분말!
<후추밥>
후추에는 당 대사를 위해 필요한 크롬이 풍부하게 함유되어 있는데요. 크롬이 고장난 인슐린의 기능을 높이고 활성화시키는데 도움을 줄 뿐만 아니라 혈액 속에 넘치는 당이 지방으로 축적되는 것을 억제해 준다고 합니다.
밥에 후추를 뿌려 먹게 되면 자극적이고 짭짤한 맛을 대체해 줄 수 있기 때문에 나트륨 과다 섭취 예방에도 도움이 된다고 합니다.
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후추밥 만드는 법을 알아볼까요?
<후추밥>
밥 100g에 통후추 반 티스푼을 갈아 넣어줍니다.
후추는 가열하게되면 발암물질이 생성될 수 있기 때문에 반드시 완성된 밥에 뿌리는 것을 추천한다고 합니다.
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<팜트리분말>
우리가 일반적으로 먹는 하얀 설탕은 사탕수수에서 뽑아내서 화학적 정제과정을 거쳐 각종 비타민과 미네랄 등의 영양성분을 제거하고 단맛만 남긴 것인데요. 정제되어 있기 때문에 설탕이 우리 몸에 들어오게 되면 빠르게 흡수되어 혈당수치도 급격히 상승시키게 됩니다.
반면에 정제되지 않은 팜트리 분말은 원심분리 방식으로 추출해서 무기질, 식이섬유 등과 같은 영양성분을 함께 섭취할 수 있다고 합니다. 팜트리분말은 정제되지 않아서 은은하고 풍부한 단맛을 낼 뿐만 아니라 팜트리분말에 함유되어 있는 식이섬유가 콜레스테롤과 혈당 수치를 천천히 올리는데 도움을 준다고 합니다.
정제된 하얀 설탕을 건강한 사람이 적당량 섭취하는 것은 문제가 되지 않지만 정제된 식품이나 설탕을 과다 섭취하게 되면 각종 성인병의 위험이 높아지게 됩니다.
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실제로 가공식품의 당류 섭취가 각종 질환에 미치는 영향을 조사한 결과 하루 열량의 10% 이상 섭취한 경우 비만 위험은 39%, 고혈압 발병률은 66%, 당뇨병 발병률은 41%나 높게 나타났다고 합니다. 따라서 가급적이면 비정제된 식품을 섭취해주는 것이 당뇨병 예방은 물론이고 건강에 도움이 된다고 할 수 있습니다.
지금까지 당뇨 잡아주는 건강밥상 재료, 후추와 팜트리분말에 대해서 알아보았습니다. 아무리 우리 몸에 좋은 식품이라고 하더라도 잘못된 섭취는 오히려 병을 불러올 수 있으니 반드시 내 몸에 맞는 식품인지 꼼꼼하게 알아보고 섭취하는 것이 좋겠습니다. 또 건강을 위해서 내 몸에 좋은 음식이나 건강식품을 챙겨 먹는 것도 좋지만 꾸준한 운동과 긍정적인 생각으로 건강한 생활 습관을 유지하는 것도 중요하겠죠? 도움이 되는 유용한 정보가 되었기를 바라면서 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 오늘도 즐겁고 행복한 일들만 가득하시기를 바랄께요~.
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