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가물치는 가물치과에 속하는 민물고기로 저수지나 웅덩이, 물이 잘 흐르지 않는 하천의 물풀이 많은 곳에서 산다고 합니다. 가물치는 가모치라고도 불리는는데 임산부에게 좋다고 해서 붙여진 이름이라고 합니다. 가물치가 알을 낳는 시기는 5월 하순에서 7월 하순 사이로 알에서 나온 어린 물고기가 집을 떠날 때까지 암수가 보호해 준다고 하네요.

가물치는 양질의 단백질을 풍부하게 함유하고 있고 소화도 잘 되서 우리나라에서는 보양식으로 많이 이용하고 있는데요. 본초봉원록에는 가물치의 내장을 제거하고 그 안에 마늘을 넣어 불에 구워 먹으면 몸에 좋다는 기록이 남아 있고 동의보감에는 치질, 급성인후염 치료를 위해 가물치를 사용한 치료법을 소개 하기도 했다고 합니다. 그래서 오늘은 가물치 효능, 가물치 부작용 등에 대해서 자세하게 살펴보도록 하겠습니다.

산모에게 좋은 영향을 끼칩니다.

가물치는 보혈 식품으로 산모의 혈을 보하고 혈허증을 개선해주는데 탁월한 효능이 있습니다. 또 질 좋은 단백질이 풍부하게 함유되어 있고 소화도 잘 될 뿐만 아니라 모유 분비를 촉진시켜주기 때문에 산모에게 특히 좋습니다. 이뇨작용도 도와주어 붓기를 제거하는데에도 효과적이며 태아의 두뇌 발육에도 도움이 된다고 합니다.

혈액순환 개선에 도움을 줍니다.

가물치에는 칼슘과 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈액 속 나트륨과 노폐물을 제거해주기 때문에 혈액 순환을 원활하게 만들어줍니다. 

위장 건강에 좋습니다.

가물치는 비장과 위장의 기능을 활성화 시켜 원기를 돋우고 소화 기능을 향상시켜 줍니다. 위에 부담을 주지 않고 소화기관을 튼튼하게 해서 평소 소화가 잘 안되는 분들이 먹으면 좋다고 합니다. 또 위산과다로 인한 위염을 치료하는 효능이 있다고 알려져 있습니다. 

신장 건강에 좋습니다.

가물치는 만성신장염을 예방하고 증상을 개선하는데 도움을 주는데요. 가물치와 파 뿌리를 함께 끓여 먹으면 만성 신장염을 개선하는데 효과적이라고 합니다. 또 이뇨작용을 원활하게 하는 효능이 있어 부종을 개선하는데에도 도움을 줍니다.

치질 개선에 효과적입니다.

동의보감에도 가물치를 회 또는 국으로 만들어 먹으면 치질에 좋다고 기록되어 있을 만큼 치질 개선에 좋은 영향을 끼치는데요. 가물치 내장을 구워서 항문에 발라주면 치질이 낫는다는 민간요법도 있다고 합니다.

체력 증진에 도움을 줍니다. 

가물치에는 단백질, 인, 칼슘, 철분은 물론이고 비타민B1, 비타민B2가 풍부하게 함유되어 있어 체력을 증진하는데 효과적입니다. 성장기 어린이들의 발육에도 도움이 될 뿐아니라 혈을 보해주는 효능이 있기 때문에 평소에 기력이 없거나 몸이 허약한 분들이 섭취하면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

다이어트에 좋습니다.

가물치는 저지방 고단백 식품으로 다이어트 시 섭취하기 적합한데요. 가물치의 20%가 단백질로 구성되어 있을 정도로 고단백 식품이기 때문에 다이어트 시 부족하기 쉬운 단백질을 보충하는데 도움을 줍니다. 또 지방 함량도 낮아서 다이어트에 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

가물치 부작용 및 섭취 시 주의사항

가물치는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 몸이 찬 분들이 과다하게 섭취하는 것은 좋지 않다고 하니 적당량을 드시는 것이 좋겠습니다. 또 혈압이 낮거나 마른 분들도 섭취를 피하는 것이 좋다고 합니다.

지금까지 가물치 효능, 가물치 부작용 등에 대해서 자세하게 살펴보았는데요. 우리 몸에 좋은 효능을 많이 가지고 있지만 적당량을 섭취하는 것이 좋겠습니다. 또 건강을 위해서 내 몸에 좋은 음식이나 건강식품을 챙겨 먹는 것도 좋지만 꾸준한 운동과 긍정적인 생각으로 건강한 생활 습관을 유지하는 것도 중요하겠죠? 도움이 되는 유용한 정보가 되었기를 바라면서 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 오늘도 즐겁고 행복한 일들만 가득하시기를 바랄께요~. ^^