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암 예방에 도움을 주는 전설의 약초, 일엽초 효능을 알아볼까요?

잔 고사릿과에 속하는 일엽초는 뒷면에 노란 포자낭군이 있는 것이 특징인데요. 하나의 뿌리에 단 하나의 이파리만 자란다고 해서 일엽초라는 이름이 붙여졌다고 합니다.

하나의 잎에 모든 약성이 응축되어 있어 더욱 뛰어난 효능을 자랑하는 것은 물론이고 고지대의 습한 곳에서 자라 희귀성이 있고 위치를 찾는 것도 어렵기 때문에 1%의 전문 약초꾼들만 찾는 전설의 약초로도 불린다고 합니다.

그렇다면 일엽초가 암 예방에 도움을 주는 이유는 무엇일까요? 실제 중양대사전에 일엽초는 '와위'라고 해서 이뇨작용 뿐만 아니라 출혈을 멈추는 지혈 작용을 보인다고 기록되어 있는데요. 일엽초에 관한 근래의 연구 결과에 따르면 폴리페놀이 풍부해서 정상 세포에 영향을 주지 않으면서 암세포만 선택적으로 사멸하는데 도움을 주는 것으로 알려졌다고 합니다.

일엽초는 폴리페놀 중에서도 암세포의 증식과 전이를 막는 클로로겐산과 암세포를 파괴하는 에피카테킨을 다량으로 함유하고 있어서 암 예방과 완화에 모두 도움을 주는 약초라고 할 수 있습니다. 또 식물의 성장을 유도하는 것으로 알려진 엑디스테론이 풍부해 암의 씨앗으로 불리는 몸속 염증을 가라앉히는 데에도 도움이 된다고 합니다.

실제로 일엽초 추출물이 암세포에 대한 독성을 가져 항암에 도움이 된다는 연구 결과도 찾아볼 수 있었습니다. 일엽초는 평소에는 수분 손실을 최소화하기 위해 잎을 오무리고 있다가 비가 오면 다시 잎을 활짝 펼치기 때문에 습기가 많은 여름철에 채취하기 좋다고 합니다.

암 재발 방지와 건강 관리를 위한 일엽초 섭취법을 알아볼까요?

<일엽초차>

깨끗이 세척한 일엽초 10g을 주전자에 넣고 물 2L를 부어줍니다.

깨끗이 씻은 예덕나무껍질 10g을 주전자에 함께 넣어줍니다.

Tip

예덕나무껍질에 풍부한 베르게닌 성분은 소화 및 위 점막 보호에 도움을 준다고 합니다.

중불에 2시간 동안 끓여줍니다.

완성된 일엽초차에 대추청을 더해 식후에 하루 한잔씩 섭취하면 된다고 합니다.

Tip

일엽초를 차로 우려서 마시면 암 완화에 도움이 되는 약성을 제대로 용출해 체내 흡수율까지 높일 수 있는데요. 이때 대추청을 함께 활용해서 섭취하면 대추청 속 아미노산 성분이 위장 기능을 촉진시켜 일엽초의 다양한 폴리페놀 성분이 잘 흡수되도록 도와준다고 합니다.