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오메가3 지방산, 제대로 알고 먹자! 적정 섭취량과 종류는?

오메가3 지방산은 하루에 얼마나 섭취하는 것이 좋을까요? 실제로 오메가3 지방산의 섭취를 늘려야 제대로 된 효과를 볼 수 있다는 글들을 많이 확인할 수 있었는데요. 

오메가3 지방산을 영양제로 구입할 때 제일 먼저 성분 분석표를 보고 영양제의 권장 섭취량을 확인하는 것이 중요합니다. 무조건 오메가3 지방산의 섭취량을 늘리기보다는 영양제 섭취량과 평소 식다늘 잘 살펴서 내 몸에 맞게 섭취하는 것이 중요하다고 합니다.

즉, 평소 식단에 따라 영양제의 섭취량을 조절할 필요가 있는데요. 미국 심장협회에 따르면 오메가3 지방산의 하루 적정 섭취량은 생선류 섭취량에 맞춰 영양제로 따로 보충하는 것이 좋다고 합니다.

오메가3 지방산의 종류에는 어떤 것들이 있는지 알아볼까요? 오메가3 지방산은 추출 방식과 분자 구조에 따라 크게 3가지로 나뉘는데요.

먼저 포화지방산과 불포화지방산이 함께 들어있는 TG형, 포화지방산 없이 불포화지방산만 들어 있지만 순도가 낮은 EE형, 마지막으로 순도가 높은 천연 형태의 불포화지방산으로 구성되어 있는 rTG형으로 구분할 수 있습니다.

오메가3 지방산은 분자 구조가 달라 흡수율에 차이점이 있는데요. 어류에서 추출해 자연 분자 구조 형태를 가진 TG형과 TG형 분자 구조에서 불순물을 제거한 EE형, EE형 분자 구조에서 순도와 체내 흡수율을 높인 rTG형으로 나뉩니다. 

실제로 rTG 오메가3 지방산은 체내 흡수율이 높다는 연구 결과가 있었는데요. 또 오메가3 지방산은 꾸준히 섭취하면 혈관 건강 뿐만 아니라 체내 염증을 억제해 면역력 조절에 영향을 준다는 연구 결과도 확인할 수 있었습니다.