'비름나물요리'에 해당되는 글 1건

정보&이슈

비름나물 효능! 부작용 알고먹자!

 

 

 

비름나물 좋아하시나요? 비름나물은 강인한 생명력으로 어디에서나 잘 자라고 먹으면 장수한다고 해서 장명채라고도 불린다고 합니다. 대표적인 봄나물로 냉이와 달래가 있다면 여름나물로는 비름나물이 으뜸이라고 하는데요. 인도가 원산지인 비름나물은 담백하면서 쓴 맛이 적어 줄기를 떼어내고 살짝 데친 뒤 된장, 간장 양념에 무쳐 먹으면 별미라고 합니다.

 

 

 

비름나물에는 각종 비타민과 면역력 향상에 좋은 베타카로틴도 냉이의 2배나 함유되어 있다고 합니다. 또 칼슘의 왕이라고 불리는 시금치보다 4배나 많은 칼슘도 함유하고 있다고 하는데요. 한방에서 비름나물은 독성이 전혀 없고 기운을 보하며 열을 내려주고 장의 기능을 좋게 해 설사를 멈추는 작용을 한다고 기록되어 있습니다. 오늘은 이렇게 우리 몸에 좋은 영양소들을 풍부하게 함유하고 있는 비름나물 효능, 비름나물 부작용 등에는 어떤 것들이 있는지 자세하게 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

심혈관계 질환, 암 예방에 도움을 줍니다.

비름나물에는 오메가3, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있는데요. 특히 비름나물에는 같은 양의 감자보다 훨씬 많은 칼륨이 함유되어 있어 나트륨을 체외로 배출시켜주는 효능이 뛰어납니다. 또 혈관 내에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주고 혈액순환을 원활하게 도와 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등과 같은 각종 심혈관계 질환 예방에 도움을 줍니다. 또 비름나물에 풍부하게 함유되어 있는 베타카로틴 성분이 각종 암을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.

 

 

 

 

뼈 건강에 좋습니다.

앞서 언급했듯이 비름나물에는 뼈 건강에 좋은 영향을 끼치는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있는데요. 그 함량이 칼슘이 많기로 유명한 우유나 시금치보다 훨씬 더 많은 양을 함유하고 있다고 합니다. 따라서 성장기 어린이 발육에 도움을 주고 노인들에게 노출되기 쉬운 골다공증 예방에도 좋은 효능이 있습니다. 

 

 

 

간 기능 개선에 도움을 줍니다.

비름나물에는 아미노산이 풍부하게 함유되어 있는데요. 아미노산 성분은 간 기능을 향상시키고 개선시키는데 좋은 효능이 있다고 합니다. 따라서 비름나물을 꾸준히 섭취해주면 평소 잦은 회식이나 술자리 등으로 인해 지쳐있는 간에 좋은 영향을 끼칠 수 있습니다.

 

 

 

 

지혈효과가 뛰어납니다.

비름나물은 출혈이 발생했을 때 지혈효과가 뛰어나서 천연지혈제로 많이 사용되고 있는데요. 가벼운 상처의 출혈 뿐만 아니라 자궁에 출혈이 발생했을 경우에도 피를 멈추게 하는 효과가 뛰어나다고 합니다. 또 벌레 물린 상처나 각종 피부질환, 염증성 질환에도 내용, 외용으로 모두 사용할 정도로 좋은 효능이 있습니다.

 

 

 

소화기관 건강에 좋습니다.

비름나물은 체내에 쌓여있는 각종 독소와 노폐물을 체외로 배출시켜주는 효능이 뛰어나서 혈액 정화는 물론이고 장 살균작용의 효과까지 볼 수 있습니다. 따라서 장에 기생하는 각종 세균들로 인해 발생하는 위염, 장염, 이질, 대장염 등에 좋은 효능이 있고 만성 소화불량이나 염증성 설사 증상 완화에도 좋은 효능이 있습니다.

 

 

 

변비 개선에 좋습니다.

비름나물은 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화가 잘 되기 때문에 위에 부담을 주지 않고 장 운동이 활발하게 이루어지도록 도와주기 때문에 변비 개선에 좋은 효능이 있습니다. 또 장의 운동을 조절해서 장 기능 강화에좋은 영향을 끼쳐 전반적인 장내 환경 개선에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

피부미용, 피로회복에 좋습니다.

비름나물에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있는데요. 비타민C의 항산화작용을 통해서 피부 내에 충분한 영양을 공급해주고 피부세포의 노화를 늦춰 깨끗하고 탄력있는 피부결을 유지할 수 있도록 도와준다고 합니다. 또 비타민C는 피로회복에도 좋은 효능이 있어 만성피로를 호소하는 분들이 꾸준히 섭취해주면 좋은 효과를 기대해 볼 수 있습니다.

 

 

 

피부질환 개선에 도움을 줍니다.

비름나물은 전반적인 피부개선에도 도움을 줄 뿐만 아니라 풍부한 유기산이 여드름과 같은 염증성 피부질환을 완화하는데도 도움을 줍니다. 비름나물을 우려낸 물을 환부에 묻혀주거나 꾸준히 섭취해주면 좋은 효과를 볼 수 있고 무좀과 같은 피부질환에도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.

 

 

 

비름나물 부작용 및 섭취시 주의사항

비름나물에 독성은 없지만 찬 성질을 가지고 있기 때문에 과도한 양을 섭취하게 되면 체질에 따라서 설사 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 따라서 평소에 설사를 자주 하거나 소화력이 약한 사람은 섭취를 자제하는 것이 좋다고 합니다. 

 

 

 

 

지금까지 비름나물 효능, 비름나물 부작용 등에 대해서 자세하게 살펴보았는데요. 아무리 우리 몸에 좋은 식품이라고 하더라도 오용과 남용 등 잘못된 섭취는 오히려 병을 불러올 수 있으니 반드시 내 몸에 맞는 식품인지 꼼꼼하게 알아보고 섭취하는 것이 좋겠습니다. 또 건강을 위해서 내 몸에 좋은 음식이나 건강식품을 챙겨 먹는 것도 좋지만 꾸준한 운동과 긍정적인 생각으로 건강한 생활 습관을 유지하는 것도 중요하겠죠? 도움이 되는 유용한 정보가 되었기를 바라면서 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 오늘도 즐겁고 행복한 일들만 가득하시기를 바랄께요~. ^^

 

,

최근 댓글

최근 트랙백

알림

이 블로그는 구글에서 제공한 크롬에 최적화 되어있고, 네이버에서 제공한 나눔글꼴이 적용되어 있습니다.

링크

카운터

Today :
Yesterday :
Total :