공복운동은 효과가 없다?! 운동 전후 운동 효과를 높여주는 음식은?

 

 

 

공복운동, 지방을 태우는데 효과적일까?

공복 상태의 기준은 8시간 이상으로, 대부분의 탄수화물이 소진된 상태로 지방 사용 능력이 향상되는 것이 공복운동의 원리입니다. 공복운동은 단시간에 살을 빼야할 경우에는 효과적이지만 장기적인 운동 방법으로는 추천하지 않는다고 하는데요. 

 

 

탄수화물의 고갈 상태로 운동하게 되면 지방 뿐만 아니라 단백질까지 에너지원으로 사용해 근손실을 초래할 수 있기 때문입니다. 또 단백질이 에너지원으로 바뀌게 되면 독성을 띤 대사물질을 생성시켜 간과 콩팥에 문제가 발생할 가능성도 있다고 합니다.

 

 

 

운동 전에는 어떤 식품을 섭취하면 좋을까?

운동 전에 섭취하면 지방을 태우는데 효과적인 식품은 바로 과일이라고 하는데요. 어느 정도의 탄수화물을 섭취한 후에 하는 운동이 운동 효과를 상승시키는데 도움을 준다고 합니다. 또 과일 속의 과당은 인슐린의 영향을 받지 않고 지방 대사를 저해하지 않아 운동하는데 효과적이라고 합니다.

 

과일 중에서도 오렌지는 유기산이 많이 함유되어 있어 피로도 감소에 도움을 준다고 합니다. 또 커피에 함유되어 있는 카페인이나 녹차에 함유되어 있는 카테킨 성분 역시 지방을 잘 태워주는 성분으로 알려져 있는데요. 지방을 잘 태워주기 보다는 운동 효과의 상승에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

또 운동을 한 후에는 단백질을 보충해주는 것이 중요한데요. 닭가슴살, 소고기, 연어, 새우 등의 식품으로 단백질 보충을 해주는 것이 좋다고 합니다. 우리 몸이 운동을 하게 되면 근육은 손상과 회복의 과정을 반복하면서 성장하게 되는데요. 운동 직후 섭취하는 단백질은 손상된 근육으로 단백질을 바로 흡수해 근육의 성장을 돕는다고 합니다. 여기에서 말하는 근육의 성장은 근육의 양을 늘려 기초대사량을 증가시킨다는 의미라고 합니다.

 

운동 후에는 1시간 이내에 단백질을 섭취해주는 것이 좋고, 단백질과 함께 꼭 탄수화물도 함께 섭취해야만 단백질의 흡수가 훨씬 더 좋아진다고 합니다.